Noël2017 クリスマスケーキのご案内

クリスマスケーキのご予約を承っております。

◎ご予約の受付は店頭のみとさせて頂きます。
電話やFAXでのご注文は承ませんので、ご了承下さい。
受渡し時の混雑回避のため、予約時にお支払い下さい。

◎ご予約期間:11月2日(金)~予定数終了次第
◎商品受渡期間:12月22日(金)~25日(月)

フレザリアノエル 4号
¥3300(税抜)

フレザリアノエル 5号
 ¥3900(税抜) 

 

ステフィー 直径約15cm 高さ8cm
¥3000(税抜)
イチゴのシャンティ
タイベリーのムース
タイベリーのジュレ
イチゴのジュリフィー ベルガモット風味
赤いフルーツのタルト


アルテミス 6号 
¥5500(税抜)
ムースカシス
ムースショコラ
フォレストフルーツのジュレ
赤ワインに漬けたイチジクのタルト
※受注生産のため12/3(日)までに
 お申し込みください。

 

ムースショコラノエル 

4号¥3000(税抜)、5号¥3900(税抜)
チョコレートのムース ヘーゼルナッツのクリーム
底にロイヤルティーヌ
(ジヴァラ+プラリネ+フィヤンティーヌ)
ヘーゼルナッツクリーム


ノエルフロマージュ 4号 ¥2900(税抜)
カマンベールチーズのムース
アーモンドのビスキュイ

モンブラン 4号 ¥3200(税抜)
マロンクリーム
キャラメルクリーム
アプリコットのソース
底にロイヤルティーヌ
(ジヴァラ+プラリネ+フィヤンティーヌ)

 

 

 

 


苺、フランボワーズ、カシスなどの赤い果実をポルト酒、フランボワーズのピュレ、スパイスでつけ込み、ぎっしりと詰めてスパイシーに仕上げた、
シュトーレン・フリュイルージュ

¥2000(税抜)

販売期間:11月初旬から限定数量

お早めにご予約ください。

丁寧に折りこんだパイ生地にたっぷりと詰め込んだアーモンドの香りが
際立つクレーム・ダマンド。シンプルながらも味わい深いガレット・デ・ロワ
直径18センチ ¥2500(税抜)

 

りんごをじっくりとキャラメリゼしてたっぷりと詰め込んだジューシーな
ガレット・デ・ロワ・キャラメルポンム 直径18センチ ¥2700(税抜)
販売期間:12月末~1月末  

※ご予約は店頭にて承ります